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Selkie

Geschmacks-Note

Nase: Süße Getreidenoten mit einer Spur Vanille, Karamell, getrockneten Aprikosen, grüne Trauben und Gelbe Äpfel. Spürbare Rauchnote.

Geschmack: Sehr weich, mit Vanille, Äpfeln, Limonen, Aprikosen. Malzig und schön rauchig.

Selkie Blended Malt Batch 001 ist eine Mischung aus Highland und Islay Malts, überwiegend gereift in Ex-Bourbon-Fässern. Die Farbe lässt allerdings vermuten, dass auch einige Sherryfässer verwendet wurden. Aus den Islay-Fässern bezieht dieser sehr gut ausbalancierte Whisky eine spürbare, aber nicht dominierende Rauchnote.

Nach nicht offiziell bestätigten Informationen wurden Fässer der Brennereien Bunnahabhain, Glenburgie, Teaninich, Tullibardine and Glengoyne verwendet. Außerdem ein 5 Jahre alter getorfter Malt einer nicht genannten Brennerei.

Selkie

- Region: Schottland, Speyside

- Alkoholgehalt: 50 %

- Inhalt: 0,5 l

- Preis / Liter: 88,00 €

 

Hersteller: Cumbrae Supply Company Ltd, 95 Wright Street, Renfrew, Renfrewshire, PA4 8AN, Schottland

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